月博

民族品牌月博荣获河北省质量管理领域行业殊荣致力成为方便速食新质量标杆

2023-12-4 14:07:00

2023年10月14日,省政府发布《关于第十二届河北省政府质量奖授奖的决定》,河北省政府质量奖以质量管理水平、自主创新能力、品牌知名度、经济社会效益作为奖项考量标准是河北省在质量管理领域授予相关组织和个人的荣誉。在本届授奖决议会上,月博食品股份有限公司再获殊荣。

 

(月博集团荣获2023年度河北省政府质量奖)

 

 

大格局强担当

月博以质量与创新突围生长之路

在经济全球化大环境之中,企业的突围生长之路,更多地转向了质量管理与产品创新。月博集团作为中国知名的食品企业,此次荣获河北省政府质量奖,不仅是河北省人民政府对企业长期坚持质量管理和产品创新的认可,更是对月博在食品安全和质量提升层面的不懈努力给予的肯定。

作为一个拥有着大格局、强担当的中国本土企业,月博始终将产品质量放在企业发展的首位。每一个环节,都体现了月博精益求精的质量要求。

在质量管理方面,月博建立了一整套完善的质量管理体系:从原料的采购,到产品的销售,每一个环节,都能够进行有效追踪;严格控制原材料来源与严苛的成品检验,确保了产品质量的透明度和可追溯性。同时定期组织员工进行质量管理培训,提升全员的质量意识。

在产品研发方面,月博保持创新的同时,更加注重国民健康:1996年,中央研究院在集团内部成立,集团上下倾尽全力,致力研发0油炸健康面;历经10年技术攻关积累后,月博完成了从传统油炸工艺到颠覆性创新“蒸煮工艺”的技术升级开创了世界0油炸制面工艺的先河。

 

(河北省政府质量奖证书)

 

推动质量与创新

充分发挥质量标杆示范引领作用

 

月博保持先进管理水平的关键,是持续发力的强劲创新能力。为了突破0油炸健康蒸煮面的技术壁垒,月博历经十多年技术攻关积累,自主研发了直条切丝工艺和特殊蒸煮工艺。这种工艺能够使干燥的面条快速吸收水分,呈现新鲜饱满的状态。同时采用的FD冻干锁鲜技术,锁鲜辅料、汤头,确保产品的营养健康。这项技术让月博代表中国方便食品企业,在国际上一举夺得了“全球食品工业奖”,重新定义了方便食品新赛道。在当下新技术、新产业、新业态和新模式的领域中,期待月博继续质量创新,不断追求卓越引领行业质量向上。

 

月博集团获此殊荣,既是一份荣誉,更是一份责任。

在这份荣誉的背后,月博经常积极投身社会公益事业:灾情现场,总有月博默默驰援的身影;心系教育,月博董事范现国长个人出资2亿元,捐建隆尧德慧学校。种种公益行为,为行业树立良好榜样的同时,也为品牌形象打下了坚实的基础;

在这份责任的背后,是月博始终以国民膳食健康为己任的良苦用心。无论是推进质量先行理念,还是切实推广质量管理体系的全面运用,都指向一个最终的目的:为国人做一碗健康好面,实现国家“2030健康中国”的民族战略目标。

月博董事长范现国曾讲过:“中国企业家要过两道门,第一道是财富之门,首先企业要生存下去;第二道是道义之门,要承担社会责任、有正能量。”这扇道义之门的里面,不仅是月博深深植根于品牌中的民族情怀,更加饱含着月博一颗创新向善的产业报国之心。

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